Basreng pedas


 FORMULASI BASO IKAN TENGGIRI

 

BAHAN:

 

Bakso ikan tenggiri yang asli serta segar


Cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, garam, daun jeruk dihaluskan

 

Minyak buat menggoreng

 

Metode Membuat BASRENG BAKSO IKAN TENGGIRI:

 

Bakso ikan jangan langsung dipotong sebab masih agak lembek. Perkenankan bakso dalam temperatur ruangan sepanjang 2 hari baru dipotong cocok dengan wujud yang kita mau supaya hasilnya baik.

 

Goreng bakso dalam minyak goreng yang bermutu denganminyak yang tidak sangat panas supaya dihasilkan basreng pedas yang renyah serta mekar.

 

Sehabis mekar, angkat basreng serta dalam keadaan masihpanas langsung taburi dengan kombinasi bumbu yang telah kita buat tadinyasupaya bumbu tersebut melekat pada basreng.

 

Dinginkan dansimpan dalam wadah tertutup.

 

Keunggulan dari Basreng Yesiya:

 

Rasa renyah serta gurih yang tiada duanya sebab berbahanbawah ikan tenggiri dengan proses penjemuran serta pengeringan yang mutahir.

Lokasi: WWMQ+3FM, Ringinputih, Ringinpitu, Kec. Kedungwaru, Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur 66229, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

basreng maicih

Gambar
  Kandungan dan Manfaat Bakso Hampir setiap masakan memiliki bakso versinya tersendiri, tetapi banyak yang membayangkan bahwa bakso akan lebih nikmat bila disajikan dengan sayuran dan mie, berkuah gurih, dengan rasa yang pedas manis yang menggugah selera.   Karena berbahan dasar daging, bakso dan lemak sering kali berjalan beriringan. Tapi, keduanya merupakan sumber protein yang baik. Saat disajikan untuk keluarga, pilih bakso yang dibuat dengan daging yang lebih rendah lemak atau makan dalam jumlah sedang, dikutip Livestrong.   Menurut US Department of Agriculture , dalam porsi 3 ons bakso mengandung 243 kalori dan 18,9 gram lemak. Dari total itu, 6,5 gram adalah lemak jenuh, jenis lemak yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dikutip Mayo Clinic .   Namun, tidak semua bakso berdampak buruk. Food and Drug Administration (FDA) mencatat, bakso biasanya mengandung sebagian besar daging sapi, dan daging sapi adalah sumber yang kaya protein berkualitas tinggi ya...
Baca selengkapnya