Basreng terbuat dari apa
250 gr dada ayam, dipotong- potong
1/ 2 sendok makan garam kasar
1 butir telur
150 gr es serut
1/ 4 sendok teh penyedap rasa
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/ 4 sendok teh merica bubuk
1/ 4 sendok teh soda kue
1 sendok makan bawang putih goreng
1 sendok makan bawang merah goreng
100 gr tepung sagu aren
Metode Membuat BASRENG BAKSO AYAM:
Metode Membuat PENTOL BAKSO, masukkan ayam serta garam dalam choper. Giling hingga halus.
Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, soda kue, bawang putih goreng, serta bawang merah goreng. Giling hingga lembut.
Tambahkan tepung sagu. Giling rata hingga lembut serta kalis.
Ambil adonan. Wujud bundar. Masukkan dalam air hangat. Apabila bakso telah mulai penuh, rebus hingga matang. Tiriskan. Iris. Angin- anginkan.
Goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan di atas apikecil sampai kering. Sediakan buat kemilan sangat lezat serta laris manis.
Formula BASRENG( Baso Goreng) PEDAS Lezat. Basreng singkatan dari baso goreng yang dibuat dari pentol bakso sapi fresh ataupun basrengmentah yang digoreng renyah serta ditaburi lada ataupun cabe bubuk( Cabai powder) sangat sesuai buat selaku kemilan ataupun santapan ringan serta lezat pula bila dimakan bersama Nasi Panas selaku pengganti kerupuk ataupun keripik sebab rasanya sangat gurih serta renyah, berikut formula basreng yang dilengkapi dengan metode gampang buat sendiri:
BAHAN:
Bakso Sapi sudah terbuat ataupun pakai bakso siap gunakan ataupun bakso mentah ataupun basreng basah
Cabai bubuk pedas hot
Minyak Goreng
Metode Membuat BASRENG BAKSO SAPI:
Seleksi pentol bakso sapi dengan mutu baik, Kamu dapat beli di pasar
Bakso diiris cocok dengan wujudnya bulat
Dijemur serta perkenankan dalam temperatur ruangan sepanjang 2 hari
Goreng dengan minyak goreng bermutu hingga basreng merekah serta renyah
Sehabis basreng dinaikan serta masih dalam keadaan panah taburi dengan bumbu yang sudah disiapkan supaya melekat.( bumbu dapat dari kombinasi penyedap rasa serta bubuk cabe).
Komentar
Posting Komentar