basreng maicih
Kandungan dan Manfaat Bakso Hampir setiap masakan memiliki bakso versinya tersendiri, tetapi banyak yang membayangkan bahwa bakso akan lebih nikmat bila disajikan dengan sayuran dan mie, berkuah gurih, dengan rasa yang pedas manis yang menggugah selera. Karena berbahan dasar daging, bakso dan lemak sering kali berjalan beriringan. Tapi, keduanya merupakan sumber protein yang baik. Saat disajikan untuk keluarga, pilih bakso yang dibuat dengan daging yang lebih rendah lemak atau makan dalam jumlah sedang, dikutip Livestrong. Menurut US Department of Agriculture , dalam porsi 3 ons bakso mengandung 243 kalori dan 18,9 gram lemak. Dari total itu, 6,5 gram adalah lemak jenuh, jenis lemak yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dikutip Mayo Clinic . Namun, tidak semua bakso berdampak buruk. Food and Drug Administration (FDA) mencatat, bakso biasanya mengandung sebagian besar daging sapi, dan daging sapi adalah sumber yang kaya protein berkualitas tinggi ya...